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古代美食

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女频情感: 古代 » 饮食生活
古代美食

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饭食点心:巨胜奴(蜜制散子),婆罗门轻高面(蒸面),贵妃红(红酥皮),汉宫棋(煮印花圆面片),长生粥(食疗食品),甜雪(蜜饯面),单笼金乳酥(蒸制酥点),曼陀样夹饼(炉烤饼)等。
  菜肴羹汤:通花软牛肠(羊油烹制),光明虾炙(活是烤制),白龙曜(用反复捶打的里脊肉制成),羊皮花丝(炒羊肉丝,切一尺长),雪婴儿(豆苗贴田鸡),仙人脔(奶汁炖鸡),小天酥(鹿鸡同炒),箸头春(烤鹌鹑)过门香(各种肉相配炸熟)
龙须凤爪 ;蜜酿蝤蛑;通花软牛肠;金银夹花平截;凤凰胎;升平炙;遍地锦装鳖;暖寒花酿驴蒸,年年有余,四季飘香,龙凤呈祥,龙虎斗,西湖牛肉羹,
红嘴绿莺鸽,翡翠碧玉,群龙聚首,西湖银鱼羹,罗汉上素,青龙戏水
丽人献茗:狮峰龙井

乾果四品:蜂蜜花生怪味腰果核桃粘苹果 软糖

蜜饯四品:蜜饯银杏蜜饯樱桃蜜饯瓜条蜜 饯金枣

饽饽四品:翠玉豆糕栗子糕双色豆糕豆沙 卷

酱菜四品:甜酱萝葡五香熟芥甜酸乳瓜甜 合锦

前菜七品:喜鹊登梅蝴蝶暇卷姜汁鱼片五 香仔鸽糖醋荷藕泡绿菜花辣白菜卷

膳汤一品:一品官燕

御菜五品:砂锅煨鹿筋鸡丝银耳桂花鱼条 八宝兔丁玉笋蕨菜

饽饽二品:慈禧小窝头金丝烧麦

御菜五品:罗汉大虾串炸鲜贝葱爆牛柳蚝 油仔鸡鲜蘑菜心

饽饽二品:喇嘛糕杏仁豆腐

御菜五品:白扒广肚菊花里脊山珍刺五加 清炸鹌鹑红烧赤贝

饽饽二品:绒鸡待哺豆沙苹果

御菜三品:白扒鱼唇红烧鱼骨葱烧鲨鱼皮

烧烤二品:片皮乳猪维族烤羊肉随上薄饼 葱段甜酱

膳粥一品:慧仁米粥

水果一品:应时水果拼盘一品

告别香茗:珠兰大方”


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不念过往 不畏将来,风雨兼程,勇往直前,加油共勉之! 靓仔美女 未来属于你们
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